365日麵でもOKなSです

埼玉県入間市にある「南相馬　へうげもの」さんに行ってきました

本店は福島県南相馬市にあり、入間は支店になります

おすすめは「すごい貝」という名前のメニューで、名前の通りアサリ・ハマグリ・ホタテがどっさり入っており、

貝汁スープをベースに塩・ペッパーで味を調えてあります

麺は細麺ですが硬めに茹でられており、表面積が多い分スープを持ち上げてくれ凄く美味しい

貝汁ラーメン好きにはたまりません

そこまで貝を求めて無い方には「そんなにすごくない貝」もありますので安心です

貝汁スープが美味しいので丼ぶりを傾けて飲み干したい気持ちは痛いほど分かりますが、

そこをぐっと押さえて「いつもの」とコールしましょう

あくまで「結構通ってんだよね　オレ」風にサラッと言うのがポイントです

「いつもの」＝ガーリックライスON THEチーズON THEバターが1膳分やって来ます！

貝汁+塩スープ+ペッパー+バターは反則の組み合わせで、「ぜったい美味いヤツ」決定！

なので、ためらいなくスープにドボン→まぜまぜ→超美味い！

ブログを打ちながらまた味を思い出してしまったのでGW後半でまた行きます

ではでは

※「へうげもの」とは方言で「ひょうきんもの」を指します