珈琲まんじゅう

こんにちは、九州工場のAです。

 

今回は福岡で有名なテレビ番組で取り上げられた和菓子を紹介します。

福岡県小郡市にある「御菓子処やかべ」の「珈琲まんじゅう 傍ら」です。

この商品は小郡市出身の野田宇太郎さんがコーヒー好きだったことから

その詩作の生活ではいつもコーヒーがそばにあったのだろうと思い製作されたそうです。

「コーヒーを用いた和菓子のコンテスト」でグランプリを受賞されています。

珈琲を練りこんだ生地でミルクあんを包み、しっとりと焼き上げられていて中には

コーヒーゼリーが入っています。

工場の社員の人と食べてみるとすごく好評でした。

コーヒーが好きな人もそうでない人でも近くに行かれたらご賞味されてはいかがでしょうか。

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