以前はうどん派だったのですが、最近豚骨が恋しくてしかたありません九州営業所です。
ラーメン通の友人が「豚骨ラーメンで1番美味しいのは玉名ラーメン！」と言っていたのを思い出し。。
お隣の熊本県へサウナ遠征し、ご褒美ラーメンを食べてきました。
14時半頃の入店でしたが、満席（コロナ仕様）でした。
カタメン好きの私達夫婦ですが、お初のお店だったのでそこは何も言わず。
郷に入れば郷に従えの精神です。
麺はもう少し硬めがいいなと思いましたが、味は最高に美味しかったです。
後から入店の常連さんが麺の硬さを注文していたので次はそうしようと思います(^^)v
