皆さんこんにちは九州工場製造1課Tです。朝晩とだいぶ涼しくなって、やっと秋が来た感じがします。秋といえば、芸術の秋・読書の秋・食欲の秋等々ありますが、やっぱり食欲‼ということで、久留米から1時間30分かけてアジフライの聖地長崎県松浦市に行ってきました。わざわざアジフライを食べにそんな遠くまで、と思う方もいると思いますが…ノリと勢いです。

↑お刺身で提供するアジをフライに。肉厚でジューシー(*´ω｀*)

今回行ったお店はソースにつけて食べるスタイルだったので、タルタリストの私としては少しガッカリではあったんですが、松浦市にはアジフライを提供するお店がたくさんあるので、またノリと勢いで行こうと思っています。最近ニュースで松浦市の沖合で元寇船の木製いかりが引き揚げられたのを知りました。740年前の歴史に触れながらアジフライを食す。今、松浦市は熱い‼