天然の…

先日天然マイタケをゲットしたけど食べきれない、との連絡をもらい

ご馳走になりに行きました!

天然物は市販のものと比べ物にならないくらい香りがよく、

肉厚で食感もシャキシャキして食べ応えありです。

天ぷら、炊き込みご飯、お吸い物、素焼き…

大量でしたが、きのこなので罪悪感もなく頂きました!

そのマイタケですが、山ではこんな感じであるそうです。

実際に見たことはありませんが、写真で見るのも初めてでした!

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