初めまして。岩手工場の(かっちゃん)と申します。
10月に入り岩手も寒くなってきました。自分は、まだ、半袖シャツで過ごしてます。(笑)風邪やインフルエンザや新型コロナなど、流行り病など、免疫力低下や体力不足に成らない様に美味しいく旨いジンギスカン定食を紹介します。
金ヶ崎町4号線沿いの「まるみドライブイン」です。お昼時間帯や夕飯時間など、駐車場がコミコミな場所ですが、ドライブインに入ると、店員のおばちゃん達が笑顔で挨拶してくれます。店内は50人位入れる畳のスペースと小座敷と店の奥側にテーブル席が有ります。席に着くとメニュー表が有り50種類以上の料理がある中で、まるみ1番人気の上生ラム定食にしました。普段なら生ラム定食なのですが、免疫力向上の為に上生ラム定食にします。(笑) おばちゃんに注文お願いした所、ジンギスカンを「自分で焼きますか?」と言われて、自分で焼きたい心を抑えて、「焼いて来て下さい」と笑顔で言いました。(苦笑い)待っている間に店内をよく見ると、小奇麗いと言うよりは、懐かしさを感じる場所でした。そうしていると、ジンギスカン定食が来ました。ご飯と味噌汁に沢庵と年季の入った鉄板の上に野菜炒めと、その上に厚い上生ラムが5枚と焼きたてで、唾液が止まりません。
口に頬張ると嚙み応えの有る食感と、甘じょっぱいタレの香ばしい香、脳内にアドレナリンが出て、涙は出ないけど感激します。(笑) ご飯の量とラムの大きさから食べれるか不安は有りますが、時間をかけて食べれます。タレの量が足りなくなっても、頼めるので問題は有りません。幸福の時間は過ぎ無事に間食です。これで、インフルエンザやコロナにも、かかりません。しかも、カロリー0キロです。すいません。噓です。1300キロカロリー位です。(笑)
皆さんも、金ヶ崎町の4号線沿いを通る際に足を運んで見て下さい。店員のおばちゃん達が待ってます。