こんにちは。九州営業のI・Tです。╭( ・ㅂ・)و̑ グッ
突然ですけど、パイって美味しいですよね。
アップルパイやピーチパイなどのお菓子系も好きなのですけど、個人的にはミートパイが好物です。
しかし、自分の地元ではミートパイはあまり売ってない印象です。
そこで、久々に自分で作ってみることにしました。
フィリングをパイ生地で包み、卵を塗っていきます。
もっとフィリングを詰め込めたかも?ちょっと薄い仕上がりになりました。でも味がしっかり染みてて美味しいです。( ´∀`)bグッ!
ちなみに、外国にはいろいろなパイがあり、イギリスの『ステーキ・アンド・キドニー・パイ』というのはステーキを詰め込むとのことです。
イギリス料理なのに美味しそう……(失礼)
こちらも今度チャレンジしてみたいですね。( ´-` ).。oO ( ♡ )