雲丹 2021年12月23日 九州工場のSです。 先日忘年会がありました。 忘年会ということで奮発してウニを追加してもらいました。 今年は赤潮が原因とみられる不漁が続き価格も高騰しているのでどんなウニが出てくるのか少し心配でしたが立派なウニが運ばれてきました。（幹事のTGさんに感謝です！！） 私の好きな食べ方は海苔にウニとワサビをのせる食べ方です。 日本酒によく合います。 0
