シイタケの天ぷら 2023年4月17日 こんにちは。九州工場のM隈です。 先日、母と姉と私の3人で湯布院に旅行に行きました。 一日目の陶芸体験に行く前に、道の駅湯布院で軽く昼食にしようということで、店先で揚げたてのシイタケの天ぷらを購入。 二つ串に刺さったでっかいシイタケは、400円と、ちょっとお高めでしたが、衣がサクサクで、肉厚でジューシーで、すごく おいしかったです。キノコ好きの私としては大満足でした。 一緒に購入した地鶏のおにぎりもおいしかったです。 湯布院に行かれる際にはぜひ立ち寄ってみてください。おすすめです。 1+