ご当地うどん 2026年3月6日 お久しぶりです。 第二営業所の張です。 最近、私はうどんがもっと好きになっております。 元々うどんに対しては、市販の柔らかいうどんとのイメージしか持っていないが、 山梨県の手打ちうどんを食べ始めたら、硬いうどんですがビックリ美味しかった。 それをきっかけとして、地域ごとのうどんを味わいたいです。 今回は、武蔵村山市の地粉うどんを紹介したいと思います。 肉汁にからむ、モチモチ食感は最高です。 うどんに興味がある方がいらっしゃいましたら、是非食べてみてください。 0